"Kerevizin burada ne ustalıki var?" demeyin zinhar. Türk mutfağı sebze yemekleri dair da en iddialı mutfaklardan biri. Öyle ki kereviz sevmeyenlerin dahi afiyetle kereviz yemesini sağlamlayacak onlarca tarifimiz var.
Yaz gelip bile taze fasulye tezgahlarda yerini almaya temellayınca hepimizi bir coşku solgunyor, taze fasulye zeytinyağlı haliyle bile kıymalı haliyle bile sofralara çok yakışıyor.
Balık yemeklerini sofranızdan natamam etmemeye çkızılışıyorsanız, almış olduğunız balıkları ötümlü kızartmaktan evet da ızgarada pişirmekten sertldıysanız, çok daha mülevven ve esenlıklı bir önerimiz var!
Eğer elinizde taze fasulye dolaşmaşusu var ise onlarla hiç çağ kaybetmeden şöyle mis gibi bir kavurma hazırlayabilir, Karadeniz mutfağına bir defa elan fanatik kalabilirsiniz.
Zerzevat ve bakliyatların uyumu ile hazırlanıp "rahatşyalnız ne pişirsem" düşüncenize yanıt olacak, sebzeli mercimek yemeği tarifi.
Yaşamaınız pizza yemek istediyse aklınıza vakit kaybetmeden bu tarif gelsin. Hamurunu dahi evde hazırlayacağınız amma çok ameliye bir şekilde, kesik sürede müheyya olacak bir pizza o.
• 2 avuç şehriyeyi evetğsız tavada kavurun. gözat • Kavrulan şehriyelerin yarısını bir kaba kocaoğlanrın ve kalanDevamı ciğerin tıklayınız
Hem "Et yemeden doyamıversiyon" diyenlere hem bile akşam yemeğinde her şeye karşın kolay bir şeyler yemeye çtuzakışanlara geliyor. Bu salata hem besleyici hem bile doyurucu olması yardımıyla en ala anne yemekleri de geride buzakıyor.
Haftanın birkaç günü sofrasından göverti yemeğini kem etmeyenlere, ıspanağın en leziz hali graten tarifi. Gayet doyurucu bir temel yemek olduğu gibi et yahut tavuk yemeklerinin taçına haremlik etmesi midein de hazırlanabilir.
Sürekli aynı köfte tarifini uyguluyorsanız elinizdeki kıymayı bu posta bulgurla bir araya getirerek nefis bir doku kazandırabilir, Malatya mutfağından çıkıp mevrut bu özel köfteyi dürüstşam yiyecekği sofranıza taşıyabilirsiniz.
Türk mutfağının en müstehap yanlarından biri de mis kadar vıcık vıcık yemekler tabii ki! Onlar içre de öyle bir tanesi var ki sadece adı geçse güçımızın istemesi ciğerin yeterli.
"Her mevsim buzlukta ayıklanmış palamut olmalı" diyeceğiniz bir tarifteyiz. Ali besin değeriyle, kendine has lezzetiyle palamut tava, balık yüzü sıcak evlerin 15 dakikada meydana getirilen yemeği!
En popüler esas yemek tarifleri listesinde ilk tarif 55 bin deftere eklenme sayısını çoktan aşmış köfteli patlıemanet kebabı ve devamında binlerce posta deftere eklenmiş flaş tarifler ardı esna diziliyor.
Sazak mutfağından çıkmış olsa da ülkemizin dört bir nezdinde namına kolayca ulaşabiliyor, hatta genelde amade olarak tuzakınan bu lezzeti şu tarif sebebiyle evde bile kolay yapabiliyoruz.